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中餐廳經理 [百度一下]
公司規模:50~200人
公司性質:股份制企業
公司行業:酒店
 
職位性質: 全職 招聘部門: 本部
招聘人數: 若干人 職位月薪: 面議
發布日期: 2019 截止日期: 2019/12/1
學歷要求: 不限 工作經驗: 不限
年齡要求: 不限 性別要求: 不限
語言能力: 不限 簡歷語言: 不限
工作地區: 遼寧沈陽
職位描述
1.負責中餐廳,落實各個時期的工作任務。
2.制定中餐服務工作規范及工作制度并確保實施。
3.協助餐飲經理制定各項餐飲推銷計劃與策略。
4.監督員工按照規范標準對客服務,對員工進行績效評估,實施獎懲制度。
5.處理賓客的投訴,不斷改善服務質量。
6.抓好設備設施的維修保養,嚴格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作。
7.根據季節差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。

8.負責餐廳員工的培訓工作,及帶領員工完成餐廳的各項運營任務
  
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