煙臺上邦戴斯酒店管理有限公司[百度一下] 公司簡介 招聘職位
 
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廚師、廚師長[百度一下]
職位性質: 全職 招聘部門: 人事部
招聘人數: 3人 職位月薪: 6000~7999
發布日期: 2018 截止日期: 2019/9/14
學歷要求: 不限 工作經驗: 2年以上
年齡要求: 不限 性別要求: 不限
語言能力: 不限 簡歷語言: 不限
工作地區: 山東煙臺
其他待遇:五險、法定節假日休息、周末休息、包吃包住
職位描述
崗位職責:
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐廳經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發生的問題,幫助下屬提高工作能力;
任職要求:
1、高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價;
4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有一定經驗。
  
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